2021 yılı yaş çay alım fiyatı kilo başına 4 TL.
Kota: ÇAYKUR’un çay hasadının zamana yayılarak yapılması için uyguladığı üreticiden hektar başına aldığı çay miktarı.
2021 birinci sürgün dönemi yaş çay alım kotası: Dekara 600 kilogram.
Kontenjan: ÇAYKUR’un çay alım fabrikalarının doluluğuna göre belirlediği üreticiden günlük çay alım miktarı.
2021 günlük dönüm başına çay alım kontenjanı: 15 kilogram.
Artvin, Rize, Trabzon ve Giresun illerinde yer alan ÇAYKUR’a ait 47 yaş çay fabrikası, toplam 9 bin 20 ton/gün çay yaprağı işleme kapasite ile üretim faaliyetine devam ediyor. Özel sektörün çay yaprağı işleme kapasitesi ise yaklaşık 10 bin ton/gün.
ÇAYKUR Faaliyet Raporuna göre; 2020 yılında 200 bin 845 yaş çay üreticisi ile 786 bin 813 dekar çaylık alan kaydı var. 2020 yılında, siyah, yeşil, beyaz, organik, organik yeşil ve granül çay türlerinde ve çay pudrasında; toplam 142 bin 049 ton tasnifli,126 bin 541 ton paketli çay üretimi gerçekleştirildi.
ÇAYKUR net kar/zararı:
2019 yılı dönemi -635 milyon 092 bin 521 TL
2020 yılı dönemi -547 milyon 247 bin 289 TL
Tarım Orman Bakanlığı Çay Raporu:
Dünya Gıda Örgütü (FAO) 2018 yılı verilerine göre; 4.2 milyon hektar alanda 6.3 milyon ton çay üretildi.
FAO istatistiklerine göre 2018 yılında dünyadaki çay tarım alanlarının dağılımı; Çin %56, Hindistan %15, Kenya %6, Sri Lanka %5, Endonezya %3, Vietnam %3, Myanmar %2, Türkiye %2 ve diğer üretici ülkeler %9 şeklinde.
2018 yılı dünya çay üretiminde Çin %41, Hindistan %21, Kenya %8, Sri Lanka %5, Vietnam %4, Türkiye %4, Endonezya %2, İran %2 ve diğer üretici ülkeler %13 paya sahipler.
Dünyada 2019 yılında 1,8 milyon ton çay ihracata konu olmuş. Dünya çay ihracatında %26 ile Kenya 1. sırada yer almaktadır. Kenya’yı sırasıyla Çin, Hindistan, Sri Lanka , Vietnam, Arjantin ve Uganda takip ediyor. Türkiye dünya çay ihracatı sıralamasında 31. sırada yer alıyor.
Türkiye dünya çay ithalatında ise 25. sırada. TÜİK 2019 verilerine göre çay ithal ettiğimiz ülkeler Sri Lanka %82, Kenya %8, Hindistan %4, İran %2, Vietnam %1, Hollanda %1, Endonezya %1 ve diğer ülkeler %1.
ÇAYKUR
Çay üretimi 1971 yılına kadar Tekel Genel Müdürlüğünün faaliyet konusuydu. 1983 yılında Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (Çay-Kur) adında tüzel kişiliğe sahip, faaliyetlerinde özerk ve sermayesi ile sınırlı bir Kamu İktisadi Kuruluşu olmuştur.
04.12.1984 gün ve 3092 sayılı Çay Kanunu’nun 1. maddesine göre; çay tekeli kaldırılmış, çay tarımı, üretimi, işlemesi ve satışı serbest bırakılmıştır.
1984 unvanı Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) olarak değiştirilmiştir.
2002 yılında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın ilgili kuruluşu olmuştur.
ÇAYKUR, 6741 sayılı Türkiye Varlık Fonu Yönetimi Anonim Şirketinin Kurulması ile bazı kanunlarda değişik yapılmasına dair kanunla un 4’üncü maddesinin birinci fıkrasının (d) bendi kapsamında 05.02.2017 Tarihli ve 29970 Sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan 2017/9756 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile Türkiye Varlık Fonuna aktarılmıştır.